Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

thit ga xao gung Thổ banh bao bap cai Cất đồ bánh phô mai dâu cach nau che com nau xoi dua ngon mien bac 3 món cuốn xứ Nẫu mê mẩn thực khách sữa chua ngon lam sake chien CÃƒÆ ri gÃƒÆ Chưa phi lê cá ca dieu hong hap nuoc tuong ngon cach lam pha lau bo banh bao nhan thit ga ngon mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ nướng snack khoai tây chan gio nau gia cay mẹ salad trái xoài đậu hũ tẩm bột chiên bánh quế Tràng An bánh oreo uống trà cach nau chao thit nướng bánh táo hoa giấy Khoai bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa nước ép cà và táo nướng nghêu với bơ tỏi canh cáy cach nau canh suon ninh sen Thuc don ca tuan Chuoi nướng Trái Cây bánh đỗ xanh CANH Nước cham sinh tố bưởi mix xoài 5 canh ngon World Lam khoai tay chien tâm vai đuôi mÐÑ hon Cải thảo gà hấp Quy Chó no rau câu rượu vang Ngà làm bánh bao chiên ruou nep nhu axit uric sữa vitamin D nước anh đào suon nama socola vị cam mit non ớt kho ram thang gieng ân thuc Mứt đau muối ớt ngon 饺子 bí ngòi rán thịt xào mực cách làm tôm các món canh ngày hè cach lam goi ngo sen ngon kem trứng hình gấu giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy mong heo ham dau phong trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cà ri gà kim chi hàn quốc rau bó xôi lam ha cao Top gùng cách làm chả tôm canh khổ qua nấu cá canh rau cu MUC 30 Mon chao làm đậu hũ made món chay ngon THĂN bánh muffin thịt xông khói bánh mỳ cây thông nho Địa góc mon tom ca doi kho thit muoi cu cai xao thit bo chiên trứng gà công thức cháo bobo Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau trung cha hap lam nuoc dau thỏ nương lạ cach lam bo chien bun ngon hến món bánh ngon mưa cach lam che bi do ngon Cach lam thach dua làm bánh